Что нам понадобится?


1. курица 1 штуки
2. кабачки 1-2 штуки
3. майонез 100 грамм
4. соль по вкусу
5. перец черный по вкусу
6. зелень укропа 1 пучок
7. масло растительное 1-2 ст.ложки
8. приправа для курицы 1 ст.ложка

Способ приготовления


Шаг 1


Тушку курицы помойте. Затем обсушите и разрежьте на кусочки порционные. Далее натрите каждый кусочек курицы приправой. Сложите в миску или кастрюлю и обмажьте майонезом. Для этого блюда не обязательно брать целую куриную тушку, можете взять и бедра курицы, и голень.
Шаг 2


Пока мясо курицы «отдыхает», займитесь кабачками. Далее помойте кабачки. Обсушенные овощи нарежьте кружочками. Затем переложите кольца кабачков к кусочкам куриного мяса. Перемешайте. Оставьте мариноваться на три часа. Чем моложе кабачки, тем они вкуснее в блюде. Если вам попался старый кабачок, удалите зерна с мякоти, и срежьте кожицу.

Шаг 3


Форму вымойте. Оботрите бумажным полотенцем. Затем смажьте форму (противень) растительным маслом. После этого выложите слой кабачков. А, сверху на них выложите кусочки курицы.

Шаг 4


Разогрейте духовку на 180 градусов. Запекайте ее до готовности. Готовую курицу с кабачками подавайте с картофелем или вареным рисом. Теперь вы знаете как приготовить курицу с кабачками в духовке