Announcement

Collapse
No announcement yet.

Сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком

    Для рецепта вам потребуется:


    итальянские сосиски (неострые) - 450г
    репчатый лук - 2 шт.
    сладкий перец (зеленый) - 2 шт.
    булочка - 4 шт.


    Поставьте сковороду на большой огонь. Налейте в нее 60 мл воды, положите сосиски. Доведите до кипения. Уменьшите огонь, закройте крышкой и варите 5 минут.

    Откройте сковороду, чуть увеличьте огонь и поджаривайте сосиски, изредка переворачивая, до тех пор, пока они не подрумянятся. Обсушите на бумажном полотенце.

    Оставьте в сковороде 1 ст. л. жира. Добавьте лук и перец и пассеруйте, часто помешивая, 15 минут.

    Нарежьте сосиски по диагонали на кусочки толщиной 1 см.

    Положите в овощи, налейте 75 мл воды, тушите, часто помешивая. Перед подачей на стол положите смесь из сосисок и овощей на булочки.
Working...
X