Announcement

Collapse
No announcement yet.

Салат Оливье

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Салат Оливье

    1 баночка зеленого горошка (400г)
    300 г мяса
    4 яйца
    350 г картофеля
    100 г соленых или маринованных огурцов
    150 г лука
    соль
    майонез
    Приготовление.Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания).Картофель отварить до готовности.
    Остудить.Лук мелко нарезатьЗалить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.Мясо нарезать кубиками.Картофель почистить, нарезать кубиками.Яйца мелко покрошить.Огурцы мелко нарезать.Смешать картофель, мясо, лук, горошек (воду слить), яйца, огурцы, посолить.Заправить майонезом.
    Украсить по вкусу.
    Я украсила елочкой из зеленого горошка (верхушка - клюковка).
Working...
X