Announcement

Collapse
No announcement yet.

Салат селедочный

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Салат селедочный

    Сельдь (филе) 100 г , яйцо 1/4 шт., картофель вареный 80 г , огурцы соленые 60 г , лук репчатый 25 г , масло оливковое 30 г , уксус 5 г , сахар 5 г , яблоки 70 г , зелень 5 г , перец, соль.
    Картофель отваривают в кожуре, очищают и шинкуют ломтиками. Так же шинкуют филе сельди, очищенные от зерен и кожицы огурцы, ошпаренный репчатый лук и очищенные яблоки. Все смешивают, заправляют оливковым маслом, уксусом, сахаром, солью, перцем и укладывают в салатник. Сверху украшают сельдью, яблоками, кольцами лука, листьями свежего салата, крутыми рублеными яйцами.
Working...
X