
Ингредиенты
Помидоры | 9 штук |
Мука пшеничная | 750 грамм |
Дрожжи сухие | 50 грамм |
Молоко | 3 стакана |
Сыр моцарелла | 2 стакана |
Чеснок | 6 зубчиков |
Зелень | 2 стак |
- 1. Замесить тесто для пиццы, поставить его в теплое место на 40 минут.
- 2. Раскатать тесто в виде круглой тонкой лепешки, положить в неглубокую форму или сковороду. Сверху положить кусочки моцареллы, порезанные кружочками помидоры. Посыпать чесноком и зеленью.
- 3. Выпекать в хорошо разогретой духовке 15–20 минут до готовности.