Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Макароны с овощами и грибами

Свернуть
X
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Макароны с овощами и грибами

    400 г тонких макарон, 250 г лука-порея, 2 головки лука, 100 г шампиньонов, 4 ст. ложки растительного масла, 150 г зеленого горошка, 4 ст. ложки соевого соуса, перец, соль.
    Отварить макароны, воду слить. Морковь очистить, нарезать крупными ломтиками, бланшировать в горячем бульоне около 3 мин. Бульон слить в отдельную посуду. Лук-порей помыть и нарезать тонкими колечками, репчатый лук очистить и нарезать полосками. Грибы очистить, помыть, нарезать крупными ломтиками. Потушить порей и репчатый лук в горячем масле в течение 5 мин. Добавить морковь, тушить еще 5 мин. Положить макароны и обжаривать все вместе в течение ко мин. Добавить грибы и зеленый горошек и жарить 5 минут. Влить бульон, оставшийся от варки моркови, и соевый соус. Посолить и поперчить.
Обработка...
X