Announcement

Collapse
No announcement yet.

Картофель отварной

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Картофель отварной

    чищенные клубни картофеля, помещают в кастрюлю, заливают кипятком, присоединяют соль и отваривают до полной готовности. Воду сливают, кастрюлю закрывают крышкой и при слабом нагреве обсушивают. Картофель отварной подают, полив сметаной, сливочным маслом, растительным маслом (с обжаренным луком), растопленным свиным салом со шкварками.
    При подаче к столу отварной картофель посыпают зеленью.
Working...
X