Announcement

Collapse
No announcement yet.

ПЫШНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • ПЫШНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ

    Ингредиенты:2 яйца300 мл молока
    2 ст.л. сахара (если планируете подавать блинчики с несладкими добавками - хватит 1 ст.л.)
    щепотка соли
    300 г муки
    2,5 ч.л. разрыхлителя
    60 г растопленного сливочного масла.Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем.Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут.Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. слой тесто должен быть около 4 мм.Печем около 1-2 минут, затем переворачиваем и печем еще минуту.Подаем блинчики с добавками на выбор.Приятного аппетита!

  • #2
    Ет все хорошо. А можно адресок где все это подают.
    IPv6 Certification Badge for terra2039

    Comment


    • #3
      А мне их завтра приготовят

      Comment


      • #4
        Я обожаю панкейки

        Пшеничная мука - 90 г.
        Молоко - 150 мл.
        Яйцо куриное - 1 шт.
        Сливочное масло - 20 гр.
        Сахар - 20 гр.
        Соль - щепотка
        Разрыхлитель - 2 ч.л.
        Сода - 1/2 ч.л.
        Банан - 1 шт.
        Смешать все сухие ингредиенты.
        Банан пюрировать, добавить яйцо, молоко и масло. Взбивать одну минуту.
        В мучную смесь добавить жидкую. Тщательно перемешать, довести до однородности.
        Готовить на сухой сковородке. Когда тесто покроется пузырьками перевернуть на другую сторону.

        Comment

        Working...
        X